Trả lời ngắn gọn: Tuyệt đối không đưa tay hoặc bất kỳ phần cơ thể nào vào lò vi sóng đang hoạt động. Vi sóng có thể làm nóng mô và gây bỏng; thiết kế lò an toàn phải ngắt phát vi sóng khi cửa mở. Nếu một lò vẫn hoạt động khi cửa mở, phải ngừng sử dụng ngay.
Vi sóng làm nóng vật chất như thế nào?
Lò phát bức xạ vi sóng không ion hóa. Trường điện từ làm các phân tử phân cực, đặc biệt nước, chuyển động và tạo nhiệt trong thực phẩm. Cơ thể người chứa nhiều nước nên phơi nhiễm vi sóng cường độ cao cũng có thể làm mô nóng lên.
Vì sao không bị chiếu khi mở cửa lò bình thường?
Lò vi sóng có hệ thống khóa liên động để tắt nguồn phát khi cửa mở. Lưới kim loại và khoang lò giúp giữ năng lượng bên trong khi thiết bị hoạt động đúng thiết kế. Vì vậy người dùng không được vô hiệu hóa khóa cửa hoặc vận hành lò hỏng.
“Không cảm thấy nóng ngay” không có nghĩa an toàn
Mức tổn thương phụ thuộc công suất, thời gian và phần cơ thể bị phơi nhiễm. FDA lưu ý phơi nhiễm vi sóng ở mức cao có thể gây bỏng mô và có nguy cơ đối với mắt.
Cách sử dụng an toàn
Không vận hành lò khi cửa cong, bản lề hoặc chốt hỏng; không tự sửa bộ phát nếu không có chuyên môn. Khi hâm thực phẩm, chú ý hiện tượng nóng không đều và hơi nước để tránh bỏng nhiệt thông thường.
Khóa liên động ở cửa là bộ phận an toàn quan trọng: Lò vi sóng đạt chuẩn phải ngừng phát năng lượng khi cửa được mở, vì vậy tuyệt đối không vô hiệu hóa công tắc cửa để thử nghiệm. Vi sóng là bức xạ không ion hóa nhưng ở công suất cao vẫn có thể làm mô nóng rất nhanh. Nếu cửa, bản lề hoặc chốt bị cong/hỏng, nên ngừng dùng và kiểm tra thiết bị thay vì tìm cách vận hành tạm.
Đọc thêm: Lò vi sóng làm chín thức ăn như thế nào?.