Dứa là trái cây nhiệt đới, giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Dứa có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.
Trong dứa có những thành phần dinh dưỡng sau:
- 82 calo
- 0,2 g chất béo
- 2 mg Natri
- 21,65 g Carbohydrate (bao gồm 16 g đường và 2,3 g chất xơ)
- 0,89 g Protein
- Vitamin C 131%
- Mangan 76%
- Vitamin B6 9%
- Đồng 9%
- Thiamin 9%
- Kali 5%
- Magiê 5%
- Folate 7%
- Niacin 4%
- Axit pantothenic 4%
- Riboflavin 3%
- Sắt 3%
Dứa đặc biệt giàu vitamin C và Mangan có thể hỗ trợ nâng cao hệ thống miễn dịch, duy trì quá trình trao đổi chất và chống oxy hóa. Do đó, sử dụng dứa thường xuyên là một cách hiệu quả để tăng cường sức khỏe và chống lại nhiều bệnh lý.